Karafuu

L' Afrique Française Karafuu

営業案内

営業時間のご案内

ランチ営業 11:30〜14:00
ディナー営業 18:00〜22:00(L.O.21:00)
水曜定休 (水曜日が祝日の場合営業いたします)
木曜ディナー営業のみ (木曜日が祝日の場合ランチも営業いたします)

ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります
KARAFUU カラフー
059-273-6154

※ご予約優先で営業しておりますため、急なご来店にはオペレーション上ご対応できない場合がございます。予めご了承ください。
※水曜定休日でも人数とご予算により営業も可能ですのでご相談ください。
※ランチタイムの最終入店は12:30です。平日のランチセットは13:00入店でもお受けしております。
※バー利用、カフェ利用はお断りしております。二軒目利用のお客様は事前にご相談いただければ延長営業も可能です。
※店内及び敷地内は禁煙となっております。灰皿のご用意はございません。愛煙家の皆様にはご不便をおかけいたしますが、禁煙にご協力いただくか自家用車内でお済ませくださいますようお願い申し上げます。
※外でのお話は近隣住民の方のご迷惑になります。お控えくださいますようお願い申し上げます。
※ランチ・テイクアウトのお支払いは現金のみとなっております。ディナーはクレジットカードもご利用いただけます。

事業者登録番号

2023年10月1日より導入されましたインボイス制度につきまして、下記の通りお知らせいたします。

適格請求書発行事業者:株式会社MAURI
事業者登録番号:T8190001024204

店舗名と社名が異なります。店舗名で検索しても情報が出てきません。

KARAFUUとは?

ようこそKARAFUU(カラフー)へ!!

「KARAFUU」とはスワヒリ語でスパイスの「クローブ」を意味します。
KARAFUUは東アフリカの沖合いインド洋に浮かぶスワヒリの楽園ZANZIBAR(ザンジバル)の名産スパイスです。

フレディーマーキュリーの生誕の地ザンジバル島は町並みが世界遺産として登録されている素敵な場所。そこで出会った一番印象的なスパイス「カラフー」を店名にし9年が経ちました。

在タンザニア日本大使館の公邸料理人として大使三代にわたり食で外交のお手伝いをしていた当時からワインは全て南アフリカ産を使用し、このワインとフレンチを合わせることで独自の『アフリカンフレンチ』を表現してきました。

各国大使に提供してきたメニューを軸として、シンプルフレンチにアフリカのエッセンスを加えた風味豊かなお料理を地元の皆さまにも体感していただければ幸いです。

オーナーシェフ 町井 直樹

asante sana,chakura njema!

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